A picanha é uma das carnes mais apreciadas no Brasil, conhecida por sua suculência e sabor inigualável. Neste artigo, vamos ensinar como preparar uma deliciosa picanha na frigideira, de maneira simples e rápida.
Ingredientes Necessários
Para preparar esta receita, você vai precisar de:
1 peça de picanha
Sal grosso a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
Alho picado a gosto
Preparando a Picanha
O primeiro passo é preparar a picanha. Tempere a carne com sal grosso a gosto, garantindo que todas as partes da picanha estejam bem cobertas.
Cozinhando a Picanha na Frigideira
Aqueça uma frigideira grande e adicione a manteiga. Quando a manteiga estiver derretida, adicione a picanha. Deixe a carne cozinhar em fogo médio, virando de vez em quando para garantir que ela cozinhe uniformemente.
Finalizando a Receita
Quando a picanha estiver quase pronta, adicione o alho picado à frigideira. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o alho esteja dourado e a picanha esteja no ponto desejado.
Servindo a Picanha
Agora é só servir a picanha! Esta receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A picanha na frigideira é uma opção deliciosa e prática que certamente vai agradar a todos.
Conclusão
Preparar uma deliciosa picanha na frigideira é mais fácil do que você imagina. Com os ingredientes certos e seguindo este guia passo a passo, você será capaz de fazer uma picanha suculenta e saborosa que vai impressionar seus convidados.